2021-11-03T16:11:24+03:00
Ana Sayfa Ekonomi 3 Kasım 2021 54 Görüntüleme

Kırmızı ete zam gelecek mi? Pandemide satışlar yüzde 40 düştü!

Türkiye Kasaplar Federasyonu Başkan Vekili ve Antalya Kasaplar Odası Başkanı Osman Muavin, yakın bir vakitte al ete zam beklenmediğini söyleyerek, pandemide et satışının yüzde 30-40 {oranında} düştüğünü kayıt etti.

Yapımcının hayvanları beslemede kullandığı yemin zamlanmasından yakınan Muavin, “Fazlası yapımcı bu durumdan zarar ediyor. Biz 2 senedir fırsatçılık yapmadık ete zam olmadı. Et tekrar ucuz, 4-5 lira içinde bir zam geldi ancak bu büyük bir maliyet değil. 70-80 lira içinde etin fiyatı değişiyor. Pirzola, bonfile, antrikotu görüyorlar. Vatandaşın tüketeceği kuşbaşı ile kıyma. Onlara da gelen 4-5 liralık zam anormal bir hal değil. Tekrar et ucuz” şeklinde konuştu.

Yem tutarları yüksek

Yem fiyatlarının yüksek olmasının üreticiyi zorladığını söyleyen Muavin, “Bizim evvelce ele almamız lüzum şey süttür, bugün yapımcının sütünün fiyatı sudan ucuz. Yapımcının sütü para etmezse, inek ve dana olmaz. Dana eğer olmazsa et olmaz” dedi.

Fırsatçılık yapmadık

Türkiye’de yokluk olmadığını ancak fiyatların da artmasının kaçınılmaz bulunduğunu söyleyen Osman Muavin şu şekilde söyledi: “Kasapların bugüne dek asla sesi çıkmadı. Pandemide bile zam yapmadık. Maliyette artış var. Pandemide iş yaptık ancak 250 kilo et satıyorduk 100’e düştük. Bütün harcamalarımız 100 kilonun üstüne geldi. Biz kar etmedik ancak fırsatçılık da yapmadık. Bıçak kemiğe dayandığı amacıyla 4-5 lira zam yaptık.”

Ülkemizin et sorunu yok

Muavin, yakın bir vakitte al ete zammın öngörülmediğini söyleyerek, bu senenin zamsız kapanacağının altını çizdi.

Şu an yapımcının sattığı malın yerine yenisini koymakta zorlandığına değinen Osman Muavin, “Yapımcının şu an almış olduğu hayvan, et fiyatından pahalı hale geldi. Süt para etmediği vakit inekler kesime gitti. İnekler kesilince dana gelmedi. Dana olmayınca bu sektör daralmaya gitti. Et kıtlığımı var, hayır yok. Girdiler yüksek bulunduğu amacıyla fiyat yükselecek. Türkiye’nin et sorunu yok” şeklinde konuştu.

Aile işletmeciliğinin desteklenmesi gerekliliğini belirten Muavin, “Bir an evvelce önlem almamız lazım olur. Devletimizde her şeye zam gelir bişi olmaz. Ete ufak bir zam gelir dünya ayağa kalkar. Sektörü, ekonomiyi et belirlemiyor. 1 kilo tatlı 150 lira oldu. Etin kilosu 75 lira ucuz, ben kendi açımdan söylüyorum” ifadelerine yer verdi.

Tüketim düştü

Et kullanımında ciddi bir {düşüş} bulunduğunu kaydeden Muavin, “Pandemide de et satışlarımız oldu ancak oranlarsak minimum yüzde 30-40 {düşüş} var” dedi.

Muavin, ette KDV’nin kaldırılması gerekliliğini de sözlerine ekledi.

Yorumlar (Yorum Yapılmamış)

Yazı hakkında görüşlerinizi belirtmek istermisiniz?

Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.